Buffalo Grill la Glacerie recherche…

Grilladins (homme ou femme) – CDI 35h

Description du poste

En étroite collaboration avec le chef grillardin, animé par un fort esprit de service, vous assurerez la parfaite cuisson des viandes et des garnitures, pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous garantissez la sécurité alimentaire par une stricte application des règles HACCP.

Vos missions:

Garantir l’envoi des cuissons et des préparations au grill, en veillant scrupuleusement au respect des normes d’hygiène, dans le respect des délais, et en visant la perfection
Effectuer le rangement et le nettoyage de votre poste
Participer à la gestion des commandes, des stocks et aux inventaires, en collaboration avec vos responsables
Participer au contrôle et au rangement des livraisons
Notre Entreprise engagée dans le développement des talents, vous accompagnera pour votre évolution professionnelle.

Description du profil

Dans l’idéal, formation et/ou expérience en grillade
Connaissances des règles HACCP
Intérêt pour les métiers de bouche

Date de démarrage souhaitée :

Dès que possible

Référence:

AA3704HM

Serveurs (homme ou femme)

Description du poste

Animé par un fort esprit de service, vous apporterez à nos clients un service irréprochable dans l’ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants ;

Vos missions:

Garantir un service en salle, personnalisé, avec un sens du détail
Contribuer directement à promouvoir et vendre les produits de notre carte
Effectuer la remise en ordre de votre rang en fin de service en respectant strictement les règles HACCP
Être force de proposition pour améliorer la qualité de service

Description du profil

Sens de l’accueil très développé, réactivité, pour une clientèle diversifiée
Quelque soit votre expérience, votre motivation pour le service clients est une condition indispensable
Notre Entreprise, engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans votre évolution professionnelle.

Date de démarrage souhaitée :

Dès que possible

Référence:

AA3923YA

Responsable de salle (homme ou femme)

Description du poste

En étroite collaboration avec l’équipe d’encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l’ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants.

Vos missions:

Tout en étant responsable de votre rang, garantir pour vous et votre équipe, un service en salle personnalisé, avec un sens du détail, pour satisfaire nos clients
Contribuer directement à promouvoir et à vendre les produits de notre carte
Développer les talents de votre équipe (parcours d’intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l’excellence du service à table
Faire respecter la stricte application des règles HACCP
Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l’absence du responsable
Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d’accéder au poste d’adjoint avec un accompagnement personnalisé.

Description du profil

Description du profil
Passionné par la restauration, avec une expérience confirmée de responsable, dans ce secteur
Fortes qualités managériales et organisationnelles
Animateur d’équipe motivant

Date de démarrage souhaitée :

Dès que possible

Référence:

AA3704HL

Pour postuler:

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